Silber beim European Beer Star: Nordik-Porter holt begehrte Medaille

Erneute Auszeichnung für das Störtebeker Nordik-Porter: Beim diesjährigen European Beer Star holte der tiefschwarze Eisbock eine der begehrten Medaillen und setzte sich gegen die harte internationale Konkurrenz durch.

Jubel in Stralsund: Das Störtebeker Nordik-Porter holt seine insgesamt 9. Auszeichnung bei einem international renommierten Bierwettbewerb. Beim European Beer Star gewann der tiefschwarze Eisbock mit 9,1% vol. Alkohol Silber in der Kategorie „Porter/Stout (Baltic)“. „Ein toller Erfolg“, freut sich Roland Schmalenbach, Braumeister bei der Störtebeker Braumanufaktur. Mit 2.036 eingereichten Bieren aus 42 Ländern verzeichnete der Award auch in diesem Jahr eine einmalig hohe Teilnehmerzahl. Eine 66-köpfige Expertenjury aus Braumeistern, Biersommeliers und ausgewiesenen Bierkennern verkostete die Biere und beurteilte sie nach Farbe, Geruch, Geschmack, Aromaprofil und Gesamteindruck. Nur die besten erhielten eine Gold-, Silber- oder Bronzemedaille. „Die Qualität der Biere nimmt von Jahr zu Jahr zu. Umso mehr freuen wir uns, dass das Nordik-Porter zum wiederholten Male ausgezeichnet wurde“, so Schmalenbach weiter. In den vergangenen Jahren konnte die Brauspezialität mit ihren kräftigen Aromen nach Bitterschokolade und Kaffee bereits mehrfach national und international begeistern. Unter anderem erhielt der Eisbock 2019 die Auszeichnung „Craft Bier des Jahres“ beim Meiningers International Craft Beer Award.

Interessierte können schon bald mehr über das Nordik-Porter und die anderen Störtebeker Eisbock-Biere erfahren: Am 27. November feiert die erste Ausgabe des Formats „Störtebeker Live“ Premiere, eine regelmäßige Online-Verkostung zu spannenden Themen rund um die Braukunst aus Stralsund. Das passende Paket ist ab sofort im Online-Shop auf stoertebeker.com erhältlich.

Weitere Informationen zu "Störtebeker Live" gibt es hier.

HINTERGRUND EUROPEAN BEER STAR

Bereits seit 2004 verliehen, ist der European Beer Star zu einer der renommiertesten Auszeichnungen für Bier in Europa geworden. Der Wettbewerb wurde von den Verbänden „Private Brauereien Deutschland“ und „Private Brauereien Bayern“ in Kooperation mit der „Association of Small and Independent Breweries in Europe“ ins Leben gerufen. Er richtet sich gezielt an Brauereien aus aller Welt, die sich der traditionellen, europäischen Brauart verpflichtet fühlen. Lediglich Bierstile, die ihren Ursprung in
Europa haben, werden berücksichtigt. Anders als bei anderen Awards gibt es nur einen Sieger pro Kategorie. Damit zählt der European Beer Star zu einem der härtesten Wettbewerbe der Welt.