Verkostung
Snacks für Ihre Verkostung
Unsere kulinarischen Empfehlungen von der Biersommelière.
Highlight jeder Verkostung ist die Kombination von ausgewählten Speisen mit bestimmten Bieren. Hier finden Sie Vorschläge für kleine korrespondierende Snacks.

Atlantik-Ale
Matjes, geräucherter Aal, geräucherter Butterfisch, Fischbrötchen

Baltik-Lager
Pfefferbeißer, Satéspieße, Apple Crumble

Bernstein-Weizen
Gorgonzola, Edelschimmelkäse, Schafskäse im Kräutermantel, überbackener Käsetoast

Bernstein-Weizen Alkoholfrei
Käsewürfel mit Weintrauben

Frei-Bier
Rollmops, Austern

Hanse-Porter
Camembert mit Nüssen, warmer Apfelstrudel, Torte

Keller-Bier 1402
Grissinis, Rohkost mit Dip, Pizzabrötchen, Austern, Krabbencocktail

Stark-Bier
Walnusseis, Kaffeeeis, Bitterschokolade mit Frucht, Käsekuchen

Übersee-Pils
Hackbällchen mit Kräutern, Gewürzgurken, Matjeshappen

Nordisch-Hell
Fish'n'Chips

Nordik-Porter
Tiramisu, Kaffee-Eis

Pazifik-Ale
Garnelenspieß, Mangos mit Chili

Atlantik-Ale Alkoholfrei
Meeresfrüchtesalat, Heringshappen

Schwarz-Bier
Pfefferbeißer, Kabanossiwürstchen, Datteln im Speckmantel, Pralinen

Sommer-Wit
Chili-Hähnchenspieße, Frischkäsetaler mit Feigensenf

Scotch-Ale
Geräuchertes, Gepökeltes, Kalbsleber, Salzmandeln

Roggen-Weizen
Gouda mit Ingwer, Feigenkäse, Pflaume im Speckmantel, eingelegte Früchte

Pilsener-Bier
Oliven, Wasabinüsse, Chilikabanossi, spanische Tapas

Hanse-Porter Alkoholfrei
Vanilleeis, Florentiner-Kekse

Pilsener-Bier 0,0%
Blätterteig-Stangen